Kimya
-
Mpemba Etkisi: Sฤฑcak Su Soฤuk Sudan Neden Daha Hฤฑzlฤฑ Donar?
Dรผnya รผzerinde hepimizin รงok yakฤฑndan tanฤฑdฤฑฤฤฑ, ancak bilimin en tuhaf maddelerden biri olarak kabul ettiฤi ลey aslฤฑnda sudur. Suyun alฤฑลฤฑlmadฤฑk…
-
Deniz Tuzu Ve Sofra Tuzu Farkฤฑ Nedir? Deniz Tuzu Daha mฤฑ Saฤlฤฑklฤฑdฤฑr?
Market raflarฤฑnda sฤฑkรงa gรถrdรผฤรผmรผz deniz tuzu, รงoฤu zaman โdaha doฤalโ ya da โdaha saฤlฤฑklฤฑโ olduฤu iddiasฤฑyla รถne รงฤฑkar. รzellikle denizle…
-
Rodyum Dรผnyanฤฑn En Nadir ve En Pahalฤฑ Deฤerli Metalidir
Deฤerli metaller dรผnyasฤฑnda altฤฑn adฤฑyla รถne รงฤฑkar, gรผmรผล ise parlaklฤฑฤฤฑyla onu takip eder. Ancak gerรงek piyasa deฤeri sรถz konusu olduฤunda…
-
Karbon Neden Elementlerin Kralฤฑ Olarak Anฤฑlฤฑr?
Karbon, 10 milyondan fazla farklฤฑ bileลik oluลturabilme yeteneฤi nedeniyle โelementlerin kralฤฑโ olarak kabul edilir ve bilinen tรผm yaลamฤฑn temel yapฤฑ…
-
Modern Kimyanฤฑn Mucidi Antoine Lavoisier ve Kellesinin Hikayesi
Fransฤฑz aristokrat ve kimyacฤฑ Antoine Laurent Lavoisier, kimya tarihinin en รถnemli figรผrlerinden biridir. Onun bulgularฤฑ, fizik alanฤฑnda Isaac Newtonโun keลiflerinin…
-
2000 Yฤฑllฤฑk Baฤdat Pili Gerรงek Bir Pil midir?
Birรงok kiลi, zekice icatlarฤฑn yalnฤฑzca 20. yรผzyฤฑlda ortaya รงฤฑktฤฑฤฤฑnฤฑ dรผลรผnรผr. Ancak arkeologlarฤฑn yaptฤฑฤฤฑ keลifler bu yaygฤฑn yanฤฑlgฤฑyฤฑ sฤฑk sฤฑk รงรผrรผtรผr.…
-
Einstein’ฤฑn Buzdolabฤฑnฤฑn Az Bilinen Hikayesi
Albert Einstein, tarihin en รผnlรผ bilim insanlarฤฑndan biridir. Ancak tรผm popรผlaritesine raฤmen, Alman fizikรงi hakkฤฑnda pek bilinmeyen hikayeler hala mevcuttur. Bu yazฤฑ…
-
Maillard Reaksiyonu: Kฤฑzarmฤฑล Yiyecekleri Ve Kahveyi Sevmemizin Ana Nedeni
Bir mutfakta รงalฤฑลan her ลefin temel amacฤฑ, lezzetli bir yemek ortaya koymaktฤฑr. Bu son derece aรงฤฑk bir hedef gibi gรถrรผnse…
-
Fritz Haber: Buluลlarฤฑ ฤฐle ฤฐnsanlarฤฑ Besleyen ve รldรผren Adam
ฤฐnsanlarฤฑ ve buluลlarฤฑ รงoฤu zaman iyi ya da kรถtรผ, etik ya da etik dฤฑลฤฑ gibi keskin kategoriler iรงinde deฤerlendirme eฤilimindeyiz.…
-
Suya Tuz Eklemek Daha Hฤฑzlฤฑ Kaynamasฤฑnฤฑ Saฤlar mฤฑ?
Annelerimizden sฤฑkรงa duyduฤumuz bir sรถz vardฤฑr: Ocaktaki tenceredeki suya tuz eklemek, suyu daha hฤฑzlฤฑ kaynatฤฑr. Peki insanlar kaynayan ya da…
-
Neden Kรถprรผler Yollardan รnce Buz Tutar? Tuz Buzu Nasฤฑl Eritir?
Sฤฑcaklฤฑklarฤฑn donma noktasฤฑnฤฑn altฤฑna indiฤi gรผnlerde buzlanma ciddi bir tehlike oluลturur. Ancak รงoฤu zaman gรถzden kaรงan bir gerรงek vardฤฑr. Kรถprรผler,…
-
Prusya Mavisi ฤฐnsanlฤฑk Tarihini Nasฤฑl Deฤiลtirdi?
Prusya mavisi, bilinen ilk sentetik pigmenttir; aynฤฑ zamanda tarihteki ilk sentetik boyadฤฑr. Keลfi de planlฤฑ bir รงalฤฑลmanฤฑn deฤil, rastlantฤฑnฤฑn รผrรผnรผdรผr.…