Kimya
-
Centralia: 60 Yıldır Sönmeyen Yangından Neler Öğrenebiliriz?
Bir yangın en fazla ne kadar süre devam eder? 1 hafta, 1 ay ya da 1 yıl. Centralia kasabasındaki yangın…
-
118. Element: Aslında Hiç Keşfedilmeyen Ancak Hakkında En Çok Konuşulan Element
2000’li yılların başında, bir fizikçi bilim dünyasını tarihe geçecek bir aldatmacayla sarstı. UC Berkeley’den Victor Ninov’un önderliğinde duyurulan bu sözde…
-
Süper Soğuma Nedir? Neden Buzluktan Çıkardığınız Su Şişesi Vurunca Aniden Donar?
Günlük yaşamda karşılaştığımız ama çoğu zaman anlamlandıramadığımız doğa olaylarından biri, buzlukta duran bir su şişesinin dışarı çıkarıldıktan sonra sanki sihirli…
-
Kuru Buz Nedir? Etrafındaki Tüm Duman Nereden Gelir?
Operadaki Hayalet, 1986 yılında Londra’daki Her Majesty’s Theatre’da sahnelendiğinden bu yana otuz beş ülkede, 166 şehirde, on beş farklı dilde…
-
Mutfağınız Laboratuvarınız: Kek Yapmanın Ardındaki Bilime Göz Atalım
Bir kekin kabarması ve ideal dokusuna ulaşması, mutfaktaki kimyasal ve fiziksel süreçlerin bir sonucudur. Malzemelerin birbirleriyle nasıl etkileşime girdiğini anlamak,…
-
Kendiliğinden Yanma: Gerçek mi, Yoksa Sadece Bir Efsane mi?
İnsanların hiçbir dış etken olmadan aniden alev alarak yanması fikri, yüzyıllardır büyük bir merak konusu olmuştur. Kendiliğinden insan yanması (Spontaneous…
-
Mutfakta Bilim: Patlamış Mısır Neden Ve Nasıl Patlar?
Bazı sorular kulağa oldukça basit gelir; bu yüzden çoğu kişi cevabını bildiğini düşünür. Ancak konu derinlemesine açıklamaya geldiğinde, bazı detayların…
-
Modern Kimyanın Yaratıcısı: Cabir bin Hayyan
Orta Çağ Latin literatüründe “Geber” adıyla anılan Câbir ibn Hayyan (el-Sûfi olarak da bilinir), bilim tarihine modern kimyanın kurucusu olarak…
-
Avogadro’nun Kendisi Bile Avogadro Sayısını Bilmiyordu!
Bildiğiniz gibi, Pisagor teoremini Pisagor bizzat keşetmedi. Teorem, ondan çok önce zaten biliniyordu ve ispatı da daha sonra yapıldı. Hatta,…
-
Simya Günümüz Kimyasına Nasıl Dönüştü?
Eğer “simya” deyince gözünüzde büyücülerin yarasa kanatları ve kanla karışımlar yaptığı bir dönem canlanıyorsa, tarihçiler bu algıyı yeniden değerlendirmenizi önerir.…